这是一套营养又美味的沙拉,你还可以根据自己的喜好调配属于你的味道
用料
土豆 | 一个 |
鸡蛋 | 2个 |
煮熟的藜麦 | 一碗 |
橄榄油 | 少许 |
沙拉酱、番茄酱 | 少许 |
芝士粉 | 少许 |
土豆鸡蛋藜麦沙拉的做法
土豆去皮切小块,煮熟煮软。趁热捞出沥干水分;装入保鲜袋中,捏成土豆泥
鸡蛋煮熟,剥壳切小块,放料理机打3秒左右,呈弹弹的蓬松颗粒状
将土豆泥、鸡蛋碎、藜麦三种原料拌匀,加两勺橄榄油,加入矢量沙拉酱和番茄酱。继续拌匀,撒上芝士粉就可以开吃了。
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