当前位置:味美阁>美食小吃>汤圆>

家常鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉做法,鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉食谱与做法

味美阁 人气:2.77W
鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法步骤图

很多地方都没有,只有自己动手包了,跟小时候外婆包的味道还是差的很远,不过也吃的很满足。

用料  

糯米粉(三象) 250克
猪肉 200克
萝卜 一根
鸡蛋 1个
葱姜 若干
生抽 一勺
一勺
淀粉
黑胡椒

鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法  

  1. 肉,胡萝卜,葱姜,料酒,生抽,淀粉,鸡蛋,搅拌剁碎

    鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌成团,放冰箱冷藏静置。可以用绞肉机打碎哟,千万不要用豆浆机,我的豆浆机搅拌冒烟了,然后自己拿刀剁的。

    鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法步骤图 第3张
  3. 糯米粉慢慢加水揉,成这样就行了。稀了加点面粉,干了再撒点水,慢慢来,就会揉好的。

    鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法步骤图 第4张
  4. 真的第一次包,想尽办法把肉包在面团里揉圆,样子不太好看,但是也没散!

    鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法步骤图 第5张
  5. 忍不住马上煮了几个吃了,包的那么丑都没散。

    鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法步骤图 第6张
  6. 味道真的很好哦,好吃😋

    鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法步骤图 第7张

小贴士

加油,慢慢来都做的好的!

栏目推荐