家常零失败的香脆炸鸡排做法，零失败的香脆炸鸡排食谱与做法

之前用这个方法做的鸡柳超好吃，所以再来做个鸡排试一下。零失败，香脆的炸鸡排，这样做超好吃！😋

用料  

零失败的香脆炸鸡排的做法  

1. 鸡胸肉洗净一块切成3片，薄薄的好吃，用刀背拍一拍。这样更容易入味。(这边我用了2块鸡胸，一共切了6片）

2. 把所有的食材放在一起，抓匀腌制2个小时。（放入冰箱腌制一个晚上更好吃😋）

3. 除了面包糠，其他食材都放进去。（面包糠炸的时候才用）

4. 把面包糠，淀粉，打散的鸡蛋准备好。

5. 一层淀粉，一层蛋液，一层面包糠。油6成温，下锅，在用中火炸个3.4分钟就好啦。（腌过的鸡胸肉比较嫩，容易熟）怕自己分辨不了熟没熟可以用筷子戳一下。

6. 超级好吃的鸡排就做好啦，特别特别嫩，挤上番茄酱，孩子超爱吃。比外面买的健康多啦！我老公说这么好吃都可以去摆摊了😄😄