处理手边剩下的一些食材
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 细砂糖 | 少许。看个人喜好 |
| 盐 | 少许。看个人喜好 |
| 玉米淀粉 | 约三勺 |
| 花生碎 | 喜欢可多放 |
花生牛奶方砖的做法
牛奶，玉米淀粉，盐，糖倒在一齐。慢慢加热。微沸后放小火。一边热一边搅拌。直到变浓绸，形状像酸乳。盐和糖只为相互衬托，自行把控两者比例。盐和糖一比一会有咸香味。
将花生碎铺满容器底部。可多可少。将搅拌浓绸的奶倒入容器。抚平。表面再洒花生碎。
放室外晾干后放入冰箱，过一晚。
从冰箱取出后将凝固的奶脱离容器。切块。再在牛奶块上洒花生碎。
小贴士
1.糖盐看个人口味，可放其一，或都不放。
2.花生碎量多少看个人喜好。