微辣，就象菜名说地，配什么都好吃，试试吧～
用料
| 洋葱末 | 260g |
| 牛猪肉末 | 250g |
| 胡萝卜末1/3个 | |
| 西芹末1/2个 | |
| 生姜末，大蒜末 | 各一个 |
| 干红椒末一根 | |
| 番茄水煮 | 200g |
| 小麦粉大勺1.1/2 | 咖喱粉大勺2 |
| 洋汤（水➕洋汤素2个） | 400cc |
| 植物油大勺3 | 芒果酱大勺2 |
| 番茄酱大勺1 | 果醋大勺1 |
| 盐1.1/2 |
咖喱万能酱的做法
锅里油烧热，放入干椒末，大蒜，姜，出香，放洋葱末，烧干水分，放小麦粉，胡萝卜，西芹，肉末，烧至变色，放入咖喱粉搅拌均匀，加入水煮番茄，和洋汤煮30分钟，小火。
放入芒果酱，醋，番茄酱，盐调味，煮至浓稠就OK啦，咸淡个人喜好。
小贴士
配意面滴话，煮好的意面撒上胡椒粉，味道会更好、面、饭都好吃，各自喜欢，试试吧^_^