做一份咖喱饭,最大的好处就是
可以毫不费力的
被洋葱熏出一双泪光闪闪,楚楚动人的
眼睛~
然后,你会发现,你会讶异
你是我最压抑,最深处的秘密~
用料
洋葱 | 1个 |
土豆(小) | 2个 |
胡萝卜 | 1个 |
咖喱块 | 2/3盒 |
盐 | 1小勺 |
咖喱饭基础版的做法
洋葱切片,胡萝卜、土豆切小丁备用。
锅中放油,油热后放入洋葱,炒至金黄的半透明色加入胡萝卜、土豆丁,翻炒。
炒大概1分钟后锅中倒入适量的水。
水沸腾后,放入4块咖喱块,切成片放入会比较好融化。
待咖喱块融化后,再煮1-2分钟,喜欢口感软绵一点的话可以再多煮几分钟,出锅时加一点盐,否则吃起来会有点腻。
出锅!搭配米饭超级好吃└(^o^)┘
小贴士
这是一道非常非常基础的咖喱饭
喜欢吃牛肉的话,在这份咖喱饭中加入牛肉粒,它就成了“咖喱牛”
喜欢吃鸡肉,加入鸡肉,就是“咖喱鸡”
加入金枪鱼,它就是“咖喱鱼”
……
好了,这道菜就这么完成了,快去带着它征服世界吧!