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酸甜口,香嫩的鸡肉、爽脆的洋葱再配碗白米饭,那滋味啥也不说了...
用料
酸甜番茄鸡肉的做法
鸡肉切条,用胡椒粉、盐、少量淀粉抓匀备用;
锅内放油,炒香葱姜蒜,放入鸡肉、料酒翻炒至变色;
放入胡萝卜、洋葱;
加入番茄酱,加点水,盖盖咕嘟3分钟;
出锅前加入糖、盐调味,白芝麻装饰。