其实也不算进阶版。之前电饭锅做意面的时候是把所有东西一股脑放进去,导致最后意面吸水太多、所有菜都糊在一起,也看不见奶酪。这次是把时间顺序调整了一下。
原则就是:不容易熟的东西先下锅。
用料
草菇 | 2个 |
香菇 | 2朵 |
奶酪 | 适量克 |
意面 | |
生菜 | 3片 |
进阶版电饭煲蘑菇意面的做法
首先电饭锅里倒热水,煮饭键烧一会儿,直到冒水汽。烧水的时候切蘑菇
把蘑菇放进去再煮十五分钟左右(反正让它煮熟),此时洗生菜。
打开锅盖看蘑菇差不多熟了,放意面进去再煮五分钟左右。此时准备奶酪。
开盖后放入生菜(可以整片放也可以撕碎)和马苏里拉奶酪。煮三四分钟,这个时间可以保证奶酪出锅之后可以拉丝。
done!(奶酪被我搅在意面下面了哈哈哈)