家常原味南瓜紫薯三色发糕做法,原味南瓜紫薯三色发糕食谱与做法

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原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图

✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺南瓜和紫薯与原味面团的撞色组合,色彩的搭配让平凡无奇的发糕也可以很抢眼,早餐主食的口味也可以更丰富,做就是这么随心所欲!ʚ❤ɞ

用料  

原味面团 牛奶70g+面粉100g
熟的紫薯泥 70g+面粉100g
蒸熟的南瓜泥 70g+面粉100g
30g
酵母 3g

原味南瓜紫薯三色发糕的做法  

  1. 蒸熟的南瓜加入100克面粉,10克糖,1克酵母混合揉成面团✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的紫薯加入100克面粉,10克糖,1克酵母混合揉成面团✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第3张
  3. 原味面粉100克加入70克牛奶,10克糖,1克酵母混合揉成面团✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第4张
  4. 三色面团发酵至2倍大✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第5张
  5. 将三色面团各分为2份✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第6张
  6. 擀成6寸大小的圆形✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第7张
  7. 将三色面饼放入模具依次叠加✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第8张
  8. 表面装饰红枣发酵至2倍大,上蒸锅蒸20分钟✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第9张
  9. 关火后5分钟取出✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第10张
  10. 颜色层次分明✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第11张
  11. 三色发糕混合这小枣的甜味软糯可口✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第12张
  12. 还不错吧!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    原味南瓜紫薯三色发糕的做法步骤图 第13张

小贴士

紫薯泥水分不是很大,可以根据情况加入一些牛奶调整一下面团的湿度,擀面团的时候可以放在活底上擀,那样形状大小更好控制,模具要抹一点油方便脱模,如果用不沾的模具那就不需要啦!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

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