包肉粽子的做法和图解 好吃的包肉粽子家常做法

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包肉粽子的做法步骤图,包肉粽子怎么做好吃

包了三种口味   肉粽子 蜜枣粽子 蜜枣红豆粽子

用料  

粽叶 糯米
粽叶 自己看
糯米 三斤
五花肉 两斤
一点
老抽 小一圈
生抽 3勺
随意
5片
3根
蚝油 2勺
五香 2勺

包肉粽子的做法  

  1. 肉切好 放入生抽老抽姜葱五香粉 糖一勺  盐 (蚝油)可放可不放 搅拌均匀 米里面放点盐吧   我没放不怎么咸    米也要浸泡两小时

    包肉粽子的做法步骤图,包肉粽子怎么做好吃 第2张
  2. 一勺米 中间放肉  包起来 粽子叶不用煮哦  包好的部分粽子放入高压锅 加水莫过粽子大火煮开 响了就转中火  25_30分钟 压好气下去了开盖   只要粽子不要水    好吃的粽子就完成了

    包肉粽子的做法步骤图,包肉粽子怎么做好吃 第3张
  3. 我不吃咸的   来个甜的😀  甜的做法    米淘好放水里浸泡两小时沥干水分   米放盆里放糖  (红豆)搅拌均匀    蜜枣剪成四半   一勺米一块蜜枣 (两到三个)  包起来  放高压锅里加水  其他跟上面操作一样

    包肉粽子的做法步骤图,包肉粽子怎么做好吃 第4张

小贴士

米泡两小时   咸的米里面放点盐  甜的米放糖   蜜枣粽子最好一勺米一块蜜枣 那样好吃  粽子叶子不要煮   洗好 当时包不了就加水放急冻里  有防破作用