十五分钟完成的烤牛扒 既有肉香也有蔬菜香 牛肉夹着蔬菜吃混入了清甜的味道 有解腻的作用 反而没有那么的油腻 越吃越好吃 由于忘了每个步骤拍照所以都用一张照片🌚
用料
牛扒 | 一块 |
番茄 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
香菇(可加可不加) | 两个 |
生抽 | 两勺 |
番茄酱 | 少许 |
油 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
白糖 | 少许 |
香蔬烤牛扒的做法
牛扒用蚝油 少许生抽 胡椒粉腌制一小时 在牛扒两面涂抹均匀
把番茄 洋葱 香菇洗干净 洋葱切条 番茄香菇切块平铺在烤盘上 加入少许油
把腌制一小时的牛排平铺在洋葱番茄上 下面开始调制酱汁 两勺生抽 一点番茄酱 一小勺糖 搅拌均匀倒入材料中
烤箱220度预热五分钟左右 然后放入食材烤十五分钟 十五分钟烤出来很嫩 基本全熟 喜欢吃少少带血的朋友烤十分钟即可
小贴士
蔬菜可以根据自己的喜爱挑战不一定要这几个 口味也可以自己加减