家常「健康三餐」时蔬烤菠萝鸡肉做法，「健康三餐」时蔬烤菠萝鸡肉食谱与做法

菠萝季菠萝季！
加上鸡肉和蔬菜，蛋白质和膳食纤维满满！

用料  

「健康三餐」时蔬烤菠萝鸡肉的做法  

1. 鸡胸肉洗净切小块，加黑白胡椒粉、白葡萄酒醋和少许盐腌制（最好过夜）

2. 菠萝切小块放盐水里浸泡15分钟，洗净沥干水分备用

3. 喜欢的蔬菜（耐烤的），洗净切小块和鸡肉以及菠萝加香料、黑白胡椒粉抓匀，放入烤箱180°20～25分钟，菠萝微微收干的状态就好了，这样的汁水比较多。想吃干柴一点的可再接着烤一会。

小贴士

鸡肉最好过夜腌制入味的。菠萝水分大，烤出来水分很多的。