咔呲烤年糕的做法和图解 好吃的咔呲烤年糕家常做法

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咔呲烤年糕的做法步骤图,咔呲烤年糕怎么做好吃

之所以叫咔呲糕是因为咬下去会有咔呲的声音~

用料  

糯米粉 150G
牛奶 100G
鸡蛋 一个
色拉油 5G
糖粉 20G
椰蓉 适量
可可 适量
炼奶 适量(装饰调味用)

咔呲烤年糕的做法  

  1. 把鸡蛋 牛奶 色拉油 糖粉混合搅拌均匀

    咔呲烤年糕的做法步骤图,咔呲烤年糕怎么做好吃 第2张
  2. 糯米粉过筛,分次加入搅拌均匀,成稠稠能流动的糊状。

    咔呲烤年糕的做法步骤图,咔呲烤年糕怎么做好吃 第3张
  3. 把面糊分两份,一份加入适量可可粉。(可省略)

    咔呲烤年糕的做法步骤图,咔呲烤年糕怎么做好吃 第4张
  4. 把面糊倒入纸杯中,可适量家椰蓉。

    咔呲烤年糕的做法步骤图,咔呲烤年糕怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱预热180度 5分钟。然后烤制30分钟,拿出了拆开纸杯反面烤10分钟。

  6. 出炉,淋上炼奶ok!

    咔呲烤年糕的做法步骤图,咔呲烤年糕怎么做好吃 第6张

小贴士

1.这个版本是少油少糖,喜欢口感细腻和甜食的朋友们可以适当增加这两样食材的分量。
2.如果成品内味道不足可以适量沾点炼奶吃,味道好到爆了!
3.个人建议加点可可粉更好吃哦~