家常纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版做法,纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版食谱与做法

味美阁 人气:9.71K
纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图

黑米粉和粘米粉屯了太久,拿来烤一下。

用料  

粘米粉 100克
黑米粉 100克
面粉(低筋高筋均可) 100克
30克
酵母 1克
220克
果干,坚果 适量

纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法  

  1. 干性材料称好

    纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 加入水

    纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 面包机发面模式,个人感觉不如和面模式后转发酵模式

    纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 和好后转入纸杯

    纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 点缀果干

    纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图 第6张
  6. 120℃上下火20分钟,转150℃上下火10分钟

    纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图 第7张
  7. 会开裂,口感没有的那么松软,是比较扎实的口感

    纯素烤黑米糕/面包机+烤箱版的做法步骤图 第8张
最新文章
栏目推荐
猜你喜欢