自制无油红豆馅的做法步骤,自制无油红豆馅怎么做最好吃

用料  

自制无油红豆馅的做法  

1. 盆中放入200克红豆，加水末过红豆泡一个晚上，夏天天气较热，放冰箱冷藏，或者中途更换2-3次水。

2. 泡好的红豆，放入炒菜锅中加水，煮30-50分钟，煮置一捏就烂即可。

3. 煮好的红豆用勺子捣烂~~~
   
   不粘锅放入30克水放入150克白糖，搅拌置白糖融化，放入煮好的红豆，一直翻炒，炒置红豆和水分和白糖融合即可

小贴士

因为是无油的，保质期较短，冷藏储存3天，所以炒好尽快食用。