情人节玫瑰花花束的做法步骤,情人节玫瑰花花束怎么做最好吃

还能赶上情人节的尾巴，真的很开心！听说爆米花和电影很配，可又听说玫瑰与红酒更配！嫁对了人，每天都是情人节！祝大家节日快乐！

用料  

情人节玫瑰花花束的做法  

1. 材料混合揉成非常光滑的面团，加适量红曲粉揉成粉色，红曲粉要一点点加入，加到你喜欢的颜色。要是喜欢红色，多加点红曲粉，我还是比较喜欢粉色。

2. 不需要发酵，直接整形，排气搓长。

3. 平均分成15等份做玫瑰花瓣，每个大约8-9克左右。剩下的分成三份做花心，每个大约5克左右。(盖好保鲜膜防止干裂)

4. 像擀饺子皮一样擀开，

5. 五个摞一起，中间用筷子压一下。

6. 把五克面团搓细当花心，从上往下卷起来。

7. 用小刀从中间切开。

8. 整理一下花型，放入油纸上。

9. 全部做好放入蒸锅进行一次发酵，发酵大约30-60分钟至1.5倍大 ，(冬天天冷发酵慢，可以把水烧热至手温发酵)

10. 冷水上锅 大火烧开转中火蒸10-15分钟左右 ，关火闷三分钟开盖。

11. 美美的玫瑰花就做好了。

12. 和心爱的ta一起分享吧！

小贴士

1.面团一定要揉的非常光滑，排气排干净，蒸出的馒头表面才光滑。
2.不喜欢红曲粉的可以换成火龙果汁或甜菜汁。
3.如果蒸锅滴水建议下面垫一块湿布吸水，一定要湿布哦！