不知道什么时候开始爱上无花果的!新鲜上市的时候买过超级好吃!冬天还屯了好多无花果干,当小零食,用无花果红枣做面包味道超级棒!爱不释手停不了口!妹妹点名要预定!既然爱就变着花样吃,冬天还是要多喝汤,补充水分那就炖汤喝吧! ☞无花果干功效:清热解毒、消肿止痛、健脾清肠、利咽的作用。红枣功效:补中益气养血安神。枸杞子功效:护眼明目补血,降三高抗衰老!爱美的你赶紧做起来吧!
用料
无花果干 | 30克 |
红枣 | 30克 |
枸杞子 | 3克 |
红糖 | 10克 |
水 | 320克(炖完后水量稍稍减少) |
排毒养颜的无花果红枣汤——汉美驰慢炖锅的做法
红枣无花果干枸杞子洗净
红枣去核、无花果干对半切开
无花果干红枣加水一起放进汉美驰陶瓷慢炖锅
盖盖插电等着吧!中间不用加水!
一小时后放枸杞子红糖接着炖!汉美驰慢炖锅基本不大消耗水量!
我炖了大概4个小时,看红枣枸杞吸饱了汤汁!
这个是慢炖锅是0.5升,一人份的量,很好喝
小贴士
红枣要去核、无花果干要对半切开,这样煲汤才能更好的释放里面的营养物质。我这是汉美驰慢炖锅就是Slow Cooker,慢炖锅久久不沸,不用看管,不大消耗水量,耐心等待美味。没有慢炖锅大家也可以用砂锅或者电压力锅做。水量自己根据自家人数和锅的容量而定!材料用量也要适当增加!炖完尝下甜度,喜甜可以再加糖!我一人份个人觉得糖量正好