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家常绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉做法,绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉食谱与做法

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绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉的做法步骤图

好喜欢牛奶和沙沙的组合,不爱牛奶味道的小豆更喜欢这碗原味的绿豆沙

用料  

绿豆 100克
700克
冰糖 50克
牛奶

绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉的做法  

  1. 绿豆洗干净,浸泡2小时,中间换两次水,下开水锅煮2分钟,去除豆腥味

    绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉的做法步骤图 第2张
  2. 绿豆+700克水入高压锅,压烂

    绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉的做法步骤图 第3张
  3. 用搅拌机把煮好得绿豆打成绿豆沙。杯底铺上一层珍珠小圆子(我没有木薯粉,用小汤圆代替了)

    绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉的做法步骤图 第4张
  4. 再铺一层绿豆沙,上边倒入鲜牛奶(可加冰块)

    绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉的做法步骤图 第5张
  5. 锅里剩下的整粒绿豆沙,直接当甜品了,美美的冰糖绿豆沙,非常爽口,可以放入冰块,或者冰箱里冰一下。

    绿豆沙鲜奶~冰糖绿豆沙,夏日冰凉的做法步骤图 第6张