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当大米撞上煎土豆,土豆撞到煎鸡蛋,鸡蛋撞到酸豆角。好吧,虽然一切混乱……但不影响好吃 = , =!......
用料
[便当]火星撞地球的做法
土豆切丁,放油锅里煎至外焦里嫩(按个人口味),放盐。 盛出。
大米洗好并蒸上,倒入煎好的土豆丁一起。
把酸豆角稍微冲泡一下洗净,然后切成细丁。倒入油锅,放盐翻炒。盛出。
煎一个鸡蛋
摆盘。我通常会在最后再撒一点黑芝麻。:)