低卡土豆鸡蛋饼的做法步骤,低卡土豆鸡蛋饼怎么做最好吃

又是DIY的，配料很简单，也不需要什么高级工具，喜欢土豆的一定不要错过！

用料  

低卡土豆鸡蛋饼的做法  

1. 土豆切丝

2. 面粉中打两个蛋，倒水，打散。要稀一点，不挂筷子

3. 鸡蛋面粉中加盐，胡椒。

4. 不粘锅倒油，炒土豆丝至透明化。

5. 土豆丝用锅铲扒拉平，倒入鸡蛋面粉溶液，转锅至均匀铺开。

6. 盖锅盖，小火煎3分钟。翻面，再煎一小会儿。不会颠勺的可借助盘子。

7. 出锅！（有点焦，哈哈）可以像披萨那样切开吃。

小贴士

面糊不要太粘稠，土豆饼会散开，难以翻面。不过即便那样也很好吃！