家常不发酵的奶香开花大米糕（小美版）做法，不发酵的奶香开花大米糕（小美版）食谱与做法

超爱大米糕的口感，可是传统的大米糕做起来，发酵实在太头痛了，动则一两个小时，太耗费时间了，突发奇想，用泡打粉代替酵母，结果竟也不错？！终于不用起大早做早餐啦～

用料  

不发酵的奶香开花大米糕（小美版）的做法  

1. 除了葡萄干，所有材料入主锅，30秒/速度1-3混合，一定要确保面糊无颗粒

2. 倒入模具，9分满，撒上坚果，开水入主锅，15分钟/V/速度1蒸煮，结束后焖5分钟再揭盖

3. 香喷喷的大米糕就做好啦！