菜单用量是一家三口的量,可以根据自己的需求调整,也可以添加任何自己想吃的蔬菜,尤其适合不爱吃蔬菜的宝宝
用料
鸡蛋 | 4个 |
胡萝卜 | 2根(大的1根) |
西兰花 | 3朵(可多放) |
虾 | 3只(可放可不放) |
盐 | 适量 |
猪肉馅 | 适量(可放可不放) |
大人小孩都爱吃的烤鸡蛋的做法
将胡萝卜削皮洗净擦丝,锅里热油,放入胡萝卜丝炒熟
西兰花放入开水里焯1分钟,捞出用凉水冲一下,然后将西兰花切碎
西兰花放入胡萝卜丝里搅拌均匀,将虾切碎,如果有其他的菜,全部切碎混合
将鸡蛋打入菜中,加适量盐,搅拌均匀
烤箱预热180摄氏度(375华氏度),放入烤箱上层,烤15分钟,可以打开看看,上层蛋液没有流动就是烤好了。如果蛋液较多,可以多烤几分钟,根据自己的情况调节时间
开吃😋
小贴士
1,多放菜可以使烤鸡蛋更加松软。
2,盐不要加太多