这个也是我减脂塑形期间吃的一道菜，有一点点酸辣口味
用料
| 西兰花 | 半朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 木耳 | 10朵 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
凉拌西兰花木耳胡萝卜的做法
1.西兰花🥦摘成一小朵一小朵、木耳泡10分钟、胡萝卜🥕切菱形片，都清洗干净。2.起锅煮开水，放入一些盐，几滴油，把三种一起放进锅里煮熟，大约3-5分钟。3.捞出过凉水装盘。4.上面放一些蒜碎和干辣椒。5.炒锅里热油，浇到辣椒和蒜末上。6.加入1勺醋，1勺生抽，盐、白糖和鸡精调味拌匀即成！
![凉拌西兰花木耳胡萝卜的做法步骤图 第2张]( "凉拌西兰花木耳胡萝卜的做法步骤图 第2张")
小贴士
减脂的人就用橄榄油。平时的话用炒菜的普通油就行！