家常减脂期必备！最简单的凉拌茄子！做法，减脂期必备！最简单的凉拌茄子！食谱与做法

夏天 ！少不了凉拌菜！

用料  

减脂期必备！最简单的凉拌茄子！的做法  

1. 洗干净 带皮切条

2. 因为刚好有胡萝卜 切条和茄子一起蒸了 也可以一起凉拌 没有也可以

3. 准备配料 葱 蒜 香菜 青阳辣椒（因为我没有小米辣 ，用小米辣更好

4. 全部切碎

5. 加调味料 生抽 陈醋/专用凉拌醋都可以 蚝油 少许盐 少许糖  芝麻油

6. 这时候胡萝卜已经差不多啦 夹起来放进去搅 好香啊！

7. 👉🏻这一步一定一定要把茄子🍆挤干水 不然出水把味道弄淡了

8. 然后拌就好了！ 可以试一下味道 缺啥加啥  少量多次的加

小贴士

冷藏后风味更加！！！