简易便当2的做法和图解 好吃的简易便当2家常做法

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简易便当2的做法步骤图,简易便当2怎么做好吃

做了第一餐之后就爱上了,做菜时才是真正的放松,就是厨房好热!

用料  

1碗
鸡蛋 1支
玉米 几粒
毛豆 几粒
萝卜 4X4cm一小块
香菇 2个
鸡胸肉 吃多少切多少
千页豆腐 能放多少用多少
台湾烤肠 2根
西蓝花 2朵
牛肉 看感觉吧
杏鲍菇 1根
橄榄油 看你
口轻口重?
黑胡椒 拧的那种
耗油 一点点
生抽 少量着色用
白砂糖 1汤匙

简易便当2的做法  

  1. 炒饭。
    1:香菇切块,锅里油烧热,下香菇,少许盐,翻炒3分钟捞出待用。
    2:鸡蛋打碗里搅拌放盐,锅里油烧热,倒入鸡蛋,用筷子不听搅动,碎了就行。(小火)
    3:再放入切好的胡萝卜末和毛豆玉米粒,翻炒加盐(看口味,我建议少点)
    4:倒入米饭翻炒,出锅。
    (米饭我用的新饭,闷好放在盘子中铺平,静止变凉后放入冰箱保鲜30分钟,拿出来跟省饭一样~)

  2. 黑椒鸡胸肉
    1:鸡胸肉放水里解冻,软了之后在老抽里浸泡一会,也可以用黑椒酱泡着。
    2:橄榄油下锅热,下鸡胸肉,15秒翻个面,不要按压鸡肉,撒上黑胡椒,5分钟捞出就好了。(出锅后可以再撒一次黑椒)
    3:切的时候要手按刀背用力砍下去!一刀两断,不然影响美观。

  3. 香煎千页豆腐
    1:热锅下油(少许),油开下豆腐,翻炒到豆腐膨胀,少许盐,注意多翻面,要不容易胡(小火)
    2:捞出静置控控油就可以切了
    3:按照饭盒规格切就好,看图哈哈哈哈😄

  4. 烤肠
    切成两段,再放平切两刀(这样可以开花🌼)
    不用放油,直接煎一会儿,炸开了就可以关火了

  5. 黑椒杏鲍菇牛肉
    普通牛肉需要切块腌制,我买的现成的黑椒牛肉粒哈哈哈。
    先热油锅下杏鲍菇,别切太小,下锅会收缩。
    捞出来之后再放少许油炒肉,变色关小火,倒入刚才炒好的杏鲍菇,翻炒几秒倒点老抽上色,关火撒黑椒,捞出来摆盘吧老铁!

小贴士

装不下的直接吃了