太阳花肉饼的做法和图解 好吃的太阳花肉饼家常做法

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太阳花肉饼的做法步骤图,太阳花肉饼怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
日本豆腐 2条
肉末 100克
3克
胡椒粉 5克
葱花 少许
酱油 1勺
蚝油 1勺
花生油 10克

太阳花肉饼的做法  

  1. 准备材料

    太阳花肉饼的做法步骤图,太阳花肉饼怎么做好吃 第2张
  2. 日本豆腐去头尾,切成片,码好在碟子周围

    太阳花肉饼的做法步骤图,太阳花肉饼怎么做好吃 第3张
  3. 日本豆腐的边角料和肉末,胡椒粉,蚝油,盐一起搅拌均匀腌一下

    太阳花肉饼的做法步骤图,太阳花肉饼怎么做好吃 第4张
  4. 将肉末放在日本豆腐圈内,中间挖一个坑,敲入一个鸡蛋

    太阳花肉饼的做法步骤图,太阳花肉饼怎么做好吃 第5张
  5. 凉水下锅,大火10分钟取出

    太阳花肉饼的做法步骤图,太阳花肉饼怎么做好吃 第6张
  6. 撒上葱花,淋上酱油

    太阳花肉饼的做法步骤图,太阳花肉饼怎么做好吃 第7张
  7. 热锅烧油,然后趁热淋在葱花上,完工,开吃

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小贴士

肉饼可随意搭配其它食材进行搅拌腌制