宅家期间，每天水煮蛋宝宝都不爱吃了，想各种办法做看起来有食欲的东西给两个宝宝，煎蛋炒蛋好吃但是有点上火，研究了一下蒸这个太阳蛋饼，美味健康易做有营养~
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
| 盐 | 1克 |
| 青菜 | 一片 |
| 生抽 | 几滴 |
蒸太阳蛋饼的做法
准备胡萝卜和青菜，我用了生菜，各种都可以，芹菜叶啊，菠菜啊等等
![蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第2张]( "蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第2张")
青菜切碎，胡萝卜刮泥
![蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第3张]( "蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第3张")
打一整个蛋到碗里
![蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第4张]( "蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第4张")
在蛋清中均匀撒入萝卜泥和青菜碎，加一点点盐，可以绕着周边搅拌一下
![蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第5张]( "蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第5张")
锅里烧开水，上锅盖盖子，隔水蒸
![蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第6张]( "蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第6张")
大概蒸6-8分钟，喜欢流心蛋可以短一点时间，我这个是蒸了10分钟，稍微有点久了
![蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第7张]( "蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第7张")
洒几滴香油，就可以吃啦
![蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第8张]( "蒸太阳蛋饼的做法步骤图，蒸太阳蛋饼怎么做好吃 第8张")
