用料
日本豆腐 | 3条 |
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 2个(大就1个) |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 3勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 半勺 |
淀粉 | 适量 |
香菜 | 2根 |
小米椒 | 1条(不吃辣可不下) |
金针菇日本豆腐煲(超下饭)的做法
准备好日本豆腐,西红柿和金针菇。
把所有酱料放人碗中,加少许水调好!
日本豆腐裹上淀粉
煎至两面金黄,建议用平底锅好煎点,煎好放进去煮比较不会散开!
砂锅热油,放入西红柿炒香,再放入金针菇,同时把调好酱料也放进去!
金针菇煮软后放入煎好的日本豆腐!
最后撒上香菜!记得准备好米饭,超下饭哦!