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家常超下饭的金针菇日本豆腐煲~做法,超下饭的金针菇日本豆腐煲~食谱与做法

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超下饭的金针菇日本豆腐煲~的做法步骤图

用料  

日本豆腐2
金针菇 2把
4瓣
蚝油 2勺
生抽 1勺
老抽 2勺
清水 半碗
1小勺
淀粉 若干

超下的金针菇日本豆腐煲~的做法  

  1. 先把日本豆腐从中间切断,然后倒出。
    这样能保证日本豆腐不会碎

  2. 日本豆腐裹上淀粉煎至金黄

  3. 调酱汁:蚝油2勺,生抽1勺,老抽2勺,半勺糖,半碗清水

  4. 下蒜、青椒炒一会,再下金针菇,炒至金针菇变软,倒入已经煎好的日本豆腐,再倒入酱汁!煮一会,就完成啦✅