减肥期间,太想吃好吃的了,害怕白米热量太高,就换成了三色糙米返钱,加上美味日式牛肉,真的是减肥期间美美的享受!
用料
牛肉卷 | 十几卷 |
洋葱 | 半个 |
日式寿喜锅料汁 | 5勺 |
无菌蛋 | 1个 |
三色糙米饭 | 一拳头量 |
如果没有酱汁 | |
看下面步骤,有写 |
减脂减肥/零厨艺/吉野家肥牛饭/日式牛肉饭的做法
洋葱切好备用
将油烧热,下锅炒香,放入牛肉卷(我买的高品质肥牛卷,不用下水炒焯,要是品质一般建议焯水后再放入),翻炒至牛肉全部变色,倒入寿喜锅料汁,未将牛肉片淹没,觉得咸味不够可以单独加一点点盐
翻炒至这个程度即可出锅了,如果没有买寿喜锅料汁,可以用一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,半勺糖,半勺料酒搅拌均匀,代替寿喜锅料汁。
出过后,可以适当撒上一点芝麻点缀,我吃的比较急,没有撒。
把牛肉倒入三色糙米饭,再打入一个无菌蛋,就可以搅拌开吃了,美味的享受,比吉野家还要好吃。
小贴士
如果觉得汤汁不够粘稠,可以在步骤3临出锅时候倒入一点淀粉水,汤汁就起黏了,拌米饭更入味哦,我在减肥期间,尽量减少了淀粉的摄入,所以没放