家常素鱼香肉丝——减脂餐，多种食材，一次吃到四种颜色食材。做法，素鱼香肉丝——减脂餐，多种食材，一次吃到四种颜色食材。食谱与做法

最近在学公共营养师，老师说，一天要吃25种食材，12个颜色。这可怎么吃？好吧，来个全素的鱼香肉丝。食素是夏日主题噢⊙_⊙

用料  

素鱼香肉丝——减脂餐，多种食材，一次吃到四种颜色食材。的做法  

1. 今天晚上上课回来，时间紧张，没有拍流程图

2. 素食可以调味的就是蒜末，用油炒香，放泡椒末或者是辣椒酱。

3. 先炒胡萝卜，脂溶性维生素。再放茭瓜和木耳。四食材吧：蒜末，胡萝卜，茭瓜和木耳。接着调汁。

4. 接着调汁：盐1：糖2：生抽2：醋2。请忽略一下调汁碗里的油花花，因为是以前的图片。

5. 翻炒后，水淀粉勾芡。

小贴士

全素是夏天最好的选择，又快手，有有营养噢⊙_⊙