家常小朋友可以自己做的——牛排披萨Steak Pizza🥩🍕做法，小朋友可以自己做的——牛排披萨Steak Pizza🥩🍕食谱与做法

Please help me do it by myself.💪
请帮助我，让我自己做。
                          --玛利亚·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你们，定有无限可能。

尝试了多次甜点🍮和饼干🍪之后，小朋友开始进军主食啦。这次我们从和面开始，一点点把披萨做起来。不能出门的日子，耗一上午时间做披萨，娃们做完就可以吃饭了，套路满满，何乐不为呢😂

用料  

小朋友可以自己做的——牛排披萨Steak Pizza🥩🍕的做法  

1. 披萨面团用料合影。

2. 在面团里四个角分别放上，糖、盐、橄榄油、鸡蛋；

3. 空碗里倒入酵母，加入温水，拌匀。

4. 酵母水倒入面粉盆里。

5. 用刮刀搅拌均匀，面光盆光。

6. 放入烤箱里，发酵20mins+

7. 发酵好的面团。

8. 再次揉至光滑。

9. 擀成一个圆饼。

10. 放入披萨盘，把多余的饼折进去按平整。

11. 用叉子在面饼上叉些小孔，防止烤的时候饼膨胀变形。

12. 同样的步骤再做一个。

13. 馅料合影留念。

14. 切杏鲍菇。

15. 切青椒。我帮她把牛排、香肠、洋葱切了。

16. 面饼上挤上一坨披萨酱，用勺子抹匀。

17. 来个航拍吧，往披萨饼上放自己想放的食材。

18. 撒上芝士片。烤箱预热230度，20-30分钟。

19. 烤好了，可以按自己口味加上黑椒、普罗旺斯香料、盐、帕玛森奶酪。

小贴士

烹饪难度：🎃🎃🎃
烹饪时间：120 mins

TIPS：
1⃣️孩子用真刀的时候，一定要让她精力集中，这也是不切到手的关键。如果切杏鲍菇类似圆柱体材料，家长可以先切出一个平面，让材料在案板上不滚动，这样孩子就以更好切。同理茄子。
2⃣️牛排提前用橄榄油+盐+黑椒腌好。
3⃣️家里木有马苏里拉奶酪了，芝士片凑合下。
4⃣️青菜出水比较多，一定要切小切薄