家常打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖做法,打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖食谱与做法

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打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图

马上新年了,各位见朋友见客户总需要一份伴手礼~今天我做个系列,欢迎大家收藏点赞

用料  

鲜草莓 500g
水饴(玉米糖浆)清秀园 适量
柠檬汁(三得利/鲜榨) 适量
坚果 适量
蔓越莓或葡萄干 适量
朗姆 适量
食用玫瑰花瓣 适量
玉米淀粉 适量
砂糖 适量
海盐 适量
黄油 适量

打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法  

  1. 鲜草莓破壁机打成浆

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第2张
  2. 糖浆入不粘锅加海盐加砂糖草莓汁柠檬汁煮沸,加黄油,不停搅拌

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第3张
  3. 倒入淀粉水葡萄干或果干直至糖入冷水凝固成球时停火出锅

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第4张
  4. 放入坚果待糖冷却,分割小块,裹糯米纸入包装

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第5张
  5. 如图

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第6张
  6. 包装

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第7张
  7. 新年伴手礼

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第8张
  8. 看起来好吃不

    打造你的新年伴手礼(1)—草莓玫瑰榛果饴糖的做法步骤图 第9张

小贴士

出锅温度114—115度,不要过热不然就变成硬糖

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