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家常包子饺子,我爱你!做法,包子饺子,我爱你!食谱与做法

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包子饺子,我爱你!的做法步骤图

为了安慰那颗去美帝腐败回来的胃

用料  

瘦肉 300克
鸡蛋 1枚
青豆 胡萝卜 黑木耳 蘑菇 芝麻 随心放
面粉 500克
250克
5克
耐低糖酵母 5克

包子饺子,我爱你!的做法  

  1. 活馅。买的瘦肉,用搅拌机打成肉泥,加入想要的辅料。因为喜欢黄的味道,所以把它当水放了😁

    包子饺子,我爱你!的做法步骤图 第2张
  2. 和面。面包机活的面非常好,柔软细腻,省了好多臂力。然后直接一发,好大一坨面😄

    包子饺子,我爱你!的做法步骤图 第3张
  3. 包包子。捏褶子一直是弱项,要好好练练的说。最后四个馅用完了,那就夹肉肠呗😊

    包子饺子,我爱你!的做法步骤图 第4张
  4. 二发。烧锅热水,关火,把生胚放入,给点时间,让它膨胀膨胀膨胀。

    包子饺子,我爱你!的做法步骤图 第5张
  5. 包子。20分钟搞定,关火再闷几分钟,开盖,完美!

    包子饺子,我爱你!的做法步骤图 第6张
  6. 顺手还擀了饺子皮。

    包子饺子,我爱你!的做法步骤图 第7张
  7. 包饺子喽。我是勤劳的小煮妇!

    包子饺子,我爱你!的做法步骤图 第8张

小贴士

饺子皮的面是另外活的,大概用了140克的面粉和70克的水,每张皮8克,这样包了25个饺子。

每只包子皮45克,馅儿30克,总共约75克一只包子。

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