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家常香蕉可可松饼🍌Banana & Cacao Mini Pancakes做法,香蕉可可松饼🍌Banana & Cacao Mini Pancakes食谱与做法

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香蕉可可松饼🍌Banana & Cacao Mini Pancakes的做法步骤图

用料  

香蕉(中) 1根
鸡蛋(小) 1个
可可 一勺
低筋面粉 1-2勺
泡打粉 适量
朗姆 可选

香蕉可可松饼🍌Banana & Cacao Mini Pancakes的做法  

  1. 香蕉碾碎搅匀(这次用蛋抽没能把香蕉糊碾到细腻,下次装保鲜袋里碾应该会更细腻)

  2. 打入一个鸡蛋搅匀

  3. 依口味加入可可粉,我加了一勺

  4. 面粉越少越难成型,这点我还需要多实践掌握用量

  5. 可放入适量朗姆酒增加香气

  6. 加入适量泡打粉

  7. 煎饼方法同pancake制作法

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