用料
自发面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2粒 |
蛋黄酱 | 少许 |
盐 | 5克 |
糖 | 25克 |
玉米油 | 25克 |
小葱 | 1根 |
肉松 | 喜爱 |
鸡蛋液 | 少许 |
青葱肉松饼的做法
材料(1)准备材料:自发面粉200g 糖25g 油25g 鸡蛋2粒 盐5g
青葱1根 肉松
全部材料(1)全部一起倒入不断揉成均匀
揉成一团
可以揉成一团圆放去烤盘。。。。包一层保鲜膜放去烤箱发酵放一碗热水(记得烧箱不要加热)只是给他在里面发酵1个小时
1个小时发酵后涂上鸡蛋液
放少许蛋黄酱
放青葱
最后在放肉松在放少许蛋黄酱就完成(我做两种口味一半是有青葱肉松一半是肉松)
预热烤箱175度 烤25分钟就完成