家常家常蛋炒饭保姆级教程做法，家常蛋炒饭保姆级教程食谱与做法

从小就超爱吃蛋炒饭 大一那一年每晚都要去小吃街买蛋炒饭 学校后门的小吃街各种炒饭都被吃了个遍！所以学着自己做了一次快手版的 味道还不错喔！

用料  

家常蛋炒饭保姆级教程的做法  

1. 火腿去包装，切成条，黄瓜去皮，洗净，切成条。

2. 切丁

3. 依旧切丁（原谅我这放荡不羁的刀工）

4. 鸡蛋打散，我用了两个

5. 锅里烧至冒烟，倒油，油热后，把鸡蛋倒入，翻炒两分钟捞出来，不要太久了，嫩嫩的口感好

6. 捞出鸡蛋后，黄瓜火腿入锅，油不够就再放点，放一点盐炒（看心情放多少吧），翻炒两分钟捞出

7. 放饭！炒到有香味，没闻到的话就按心情炒多久🤔

8. 让鸡蛋火腿黄瓜下锅和米饭团圆，全员集合后，翻炒，放盐，生抽

9. 盛一盘出来，隔壁家的小孩都馋哭了

小贴士

黄瓜的清爽可以解一些炒饭的油腻 一定要放！