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用料
地中海系花蛤果蔬烩饭的做法
生米浸泡半小时,泡米水保留备用
花蛤滚水焯30秒,焯水保留备用,花蛤去壳冰镇
三文鱼,姜末,番茄末,窝瓜末,翻炒,然后倒入花蛤焯水制酱
生米连浸泡水下锅熬煮
米八分熟下花蛤肉