一个人的午饭,通常是煮一碗面。虽然是简单的面条,也要做出幸福的感觉
用料
切面 | 100克 |
番茄 | 1个 |
酱牛肉 | 50克 |
豆腐皮 | 半张 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 1根 |
味好美黑胡酱 | 3勺 |
盐 | 适量 |
蒜香黑椒浓汤番茄牛肉面的做法
番茄洗净,切块;豆腐皮切条;蒜切片;小葱切葱花,备用
锅中放少许油,下蒜片爆香,加入番茄块,翻炒至番茄起沙
倒入味好美黑胡酱,继续翻炒,炒出酱的香味,添水
水开,下入切面,放少许盐,用筷子将切面搅散,防止粘连,煮开再放入豆腐皮,下入酱牛肉
面熟了,盛入碗中,撒上葱花,就可以开动了。喜欢麻油或者香油的可以适当加点,味道更棒!