很喜欢吃酸甜类的东西，特别喜欢自己熬的番茄酱汁配面。 能吃好大一碗呀
用料
| 番茄 | 2个 |
| 牛柳 | 200g |
| 胡椒粉 | 一小撮（适量） |
| 醋 | 半勺（适量） |
| 色拉油 | 两勺 |
| 小青菜或生菜 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 盐 | 半勺（适量） |
| 酱油 | 半勺 |
| 鸡精 | 小半勺（适量） |
| 香菜 | 1根 |
黑胡椒番茄牛肉面的做法
【准备工作】将蔬菜洗干净，水开后放入小青菜煮3分钟捞出沥干（注意不要盖锅盖，颜色比较好）。 如果像我一样的手工面，建议可以先开水煮5分熟的样子。
![黑胡椒番茄牛肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑胡椒番茄牛肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
【做汤汁】将番茄切成小块（第二次自己做的时候用的是樱桃番茄，味道也可以），待锅热了以后加入油，翻炒，可以用铲子把番茄汁压出来，加入一碗开水，煮5分钟左右后，根据自己口味加醋。然后加入牛柳，牛柳我买的直接是超市腌好的黑胡椒牛柳，也可以买速冻的黑胡椒牛排切细，或者搜黑胡椒牛柳的制作菜单腌制，过程不赘述啦。加入半勺酱油，再加水一碗。煮开后加盐、鸡精、胡椒粉调味
加入面条，记得搅拌几下别糊啦。煮到8分熟，关火，加入小青菜，先别急着起锅哦，闷2-3分钟。用余温把面条和小青菜煮熟。起锅，加入香菜末。
小伙伴连汤都喝完啦～
![黑胡椒番茄牛肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑胡椒番茄牛肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
