Tell me what you eat, and I will tell you who you are.
告诉我你平时吃什么,我就能说出你是怎么样的一个人。
❤
用料
非转基因大豆油 | 10g |
露莎士黑胡椒酱 | 30g |
亨氏番茄沙司 | 18g |
意大利面 | 30g |
盐 | 5g |
彩椒 | 一个 |
水萝卜 | 一个 |
香菇 | 三朵 |
橄榄油 | 两滴 |
西兰花 | 三瓣 |
洋葱 | 一个 |
无畏意大利面🍝的做法
首先备齐酱料,放在方便拿取的地方(可任意选择喜欢的牌子,仅供参考)。
香菇泡发洗净顺刀切片,
西兰花三瓣,尾巴花刀切成锥形。彩椒切成环状备用。
另取彩椒头端,发散思维做成小人造型,增加视觉美感(头部摘取西兰花杈,眼睛用水果刀轻轻划一个小口,嵌入芝麻粒)。
水萝卜洗净中间切开,取一半雕成心形摆盘备用。
西兰花焯水至颜色变深即可,捞出控水备用。
锅内放少许盐和橄榄油,增加面的口感,待水沸放入意面煮至硬芯变软,捞出过冷水沥干备用(煮沸时间10~15分钟,炉具不同可自行把控时间)。
文火放入食用油,至八成热倒入黑胡椒酱略微炒熟,依次加入意面、香菇,翻炒加些许加入番茄酱搅拌均匀,最后放入彩椒装盘(如意面焯水时未能熟透,些许发硬,可加水炖煮5~10分钟,后期加入黑胡椒碎增味,咸淡可自行调节)。
摆盘、
做造型、
拍照、
发朋友圈、
咔嚓咔嚓📸📸
(一系列细枝末节自行安排哦~)
小贴士
米饭、小菜都是通人性的东西,只要用心对待,就会得到回报。
人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。
所以,请记得:
行走时,专心行走。进食时,专心进食。
🌻