家常金枪鱼牛油果意面Avocado Tuna Rotini做法，金枪鱼牛油果意面Avocado Tuna Rotini食谱与做法

中午正愁吃什么，一开冰箱发现牛油果都熟透了，新买的玉米罐头也到了，一起做个意面恰恰吧～

用料  

金枪鱼牛油果意面Avocado Tuna Rotini的做法  

1. 水烧开，加两茶勺盐，煮意面，约15分钟
   📍喜欢硬一点就缩短时间

2. 煮面的时候准备材料

3. 一个牛油果切块+ 牛奶 （+淡奶油）= 打成泥
   📍淡奶油是为了香味，可跳过
   📍牛奶留一点，到后面用，可跳过

4. 锅烧热+ 意面 + 牛油果泥
   📍图上意面是两人份，所以看起来很多

5. 牛油果泥会粘在料理机杯壁上，这时前面留的一点牛奶就发挥作用啦！倒入牛奶，盖紧盖子，疯狂摇晃，打开盖子，一把子倒入锅中。
   📍不在意浪费可跳过

6. 依次加入
   金枪鱼+ 玉米 + 盐 + 黑胡椒(+ 淀粉水+柠檬汁 ）开小火搅拌
   📍淀粉水 = 淀粉 + 水，是为了勾芡，可跳过
   📍柠檬汁是为了盖住金枪鱼的味道，可跳过📍……其他去腥方法有待探索。

7. 切1/4个牛油果+ 欧芹+ 干酪粉 = 装盘开吃！！

小贴士

📍众口难调，盐的用量建议边做边尝。