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沙锅白鸽粥的做法和图解 好吃的沙锅白鸽粥家常做法

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沙锅白鸽粥的做法步骤图,沙锅白鸽粥怎么做好吃

鸽子,瑶柱,姜,蒜,葱

用料  

鸽子 一只
瑶柱 适量

沙锅白鸽的做法  

  1. 白鸽一只洗净,切块焯水

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  2. 加盐,耗油,花生油,生抽阉制20分钟

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  3. 瑶柱加温水泡20分钟

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  4. 热油,加蒜,姜爆炒

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  5. 加鸽子,瑶柱爆炒两分钟,加入一点点米添香去腥,再爆炒三四分钟

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  6. 加入洗好的米,继续爆炒

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  7. 炒至无水即可

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  8. 开水,加入上面所有材料,煮十五至二十分钟即可出锅,根据个人口味决定是否再加盐

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  9. 香香的生米沙锅白鸽粥出锅喽

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