家常0失败健康麻辣豆腐做法，0失败健康麻辣豆腐食谱与做法

今天是哈尔滨2020年第一场阴天小雨，一种失恋的感觉油然而生，我一定做个最爱吃的辣辣的菜，开心起来。

用料  

0失败健康麻辣豆腐的做法  

1. 肉沫，切碎

2. 小葱切丁备用

3. 蒜末红辣椒适量即可，不喜欢吃可以不加

4. 豆腐切丁1厘米左右，焯水2分钟加半勺盐

5. 空水后备用

6. 加入少量油，我这个有点多了

7. 辣椒丁，蒜末，肉沫下锅

8. 一勺老干妈 爱吃辣就加不爱吃可以不加

9. 生丑一滴滴即可，为了上色

10. 炒3分钟左右，把火调小，加入调料，翻遍，这时超级香辣哟

11. 炒了一共5分钟了，加入豆腐，小火，轻轻翻炒

12. 水淀粉，搅拌均匀后加入锅内

13. 收汁2分钟加入小葱

14. 翻炒几下即可，出锅喽

15. 出锅喽，不说了，麻辣豆腐趁热吃哦
    祝福大家都能健康度过疫情！
    感谢欣赏，第一次发，请多多指教～