家常养生的卤鸡蛋(核桃壳版)做法，养生的卤鸡蛋(核桃壳版)食谱与做法

你们剥下的核桃壳哪里去了？核桃仁中间那层薄薄的皮叫分心木，可以补肾益气。

用料  

养生的卤鸡蛋(核桃壳版)的做法  

1. 今天烤的核桃仁。壳好多啊！别浪费。

2. 核桃壳垫底，放上鸡蛋，鸡蛋洗干净哈😊，上面有鸡粑粑。

3. 煮开五分钟后去把壳敲破，放一丢丢桂皮，两个八角，几片香叶就可以了，加盐一起煮。这是核桃煮出的颜色，不要加酱油的。

4. 煮出来是这个样子滴！

5. 剥一个看看美丽的花纹。我家的晚餐。

小贴士

壳和分心木都要进去哈😊上色好。鸡蛋长时间煮不利于健康，所以我习惯了把鸡蛋敲壳后煮开，关火浸泡入味，然后晚上再煮个十五分钟味道就进去了。