>
用料
素烧丸子的做法
海鲜菇切蒂,切断,洗净。
火锅丸洗净切好。
蒜苗洗净切好待用。
架锅,油热放入蒜丁,炒热后先倒入海鲜菇,炒软后倒入火锅丸,倒适量的水后焖烧至丸子熟透。开盖倒入蒜叶,炒软后调味就可起锅。
小贴士
我是因为家人不吃辣,所以一点辣都没放。如果你可以吃辣可以在油热时先放小米椒,甚至在放些红油豆瓣酱会更好吃。