爱吃牛扒～又怕火候掌握不好的亲们可以试一下这款舒肥牛扒，简单易做
用料
| 牛排 | 一块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄油 | 20克 |
| 牛扒香料 | 适量 |
舒肥牛扒的做法
牛扒放入袋子中，主锅加入水，将装有牛扒的袋子放入煮锅中，设置1小时/60度/速度小勺进行舒肥，完成之后取出如上图
![舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第2张]( "舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第2张")
铸铁锅（没有的话就用平底锅）加热，放入黄油，放入牛扒，两面各煎30秒，撒上香料
![舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第3张]( "舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第3张")
装盘，撒上黑胡椒和海盐，放置五分钟，切块即可享用（老外吃牛扒都是只撒海盐和黑胡椒或者牛扒香料，没有淋酱）
![舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第4张]( "舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第4张")
喜欢淋各种酱料的朋友也可以自制个黑椒酱或者番茄酱等自己喜欢的酱料淋上，上图为黑椒酱，蘸酱吃味道更浓郁，不淋酱更能吃出牛扒的原汁原味
![舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第5张]( "舒肥牛扒的做法步骤图，舒肥牛扒怎么做好吃 第5张")
