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用料
三彩大拉皮的做法
将紫甘蓝,黄瓜,胡萝卜切丝。
摆盘。
2勺芝麻酱里放入一勺生抽,2勺醋,适量白糖,两勺清水,适量辣椒油和蒜沫儿。
全部搅匀。
袋装拉皮泡清水。
将拉皮捞出,放在盘子中间。
浇上麻酱汁。
搅匀开吃。