不好看，但下饭。
用料
| 青椒 | 4个 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生抽、香油、芫荽、鸡精 | 适量 |
【擂辣椒皮蛋】的做法
青椒洗净去籽，锅内倒入少量油，放入青椒，小火慢煎。煎至变软，表皮微泛黄。
夹起青椒，放入皮蛋，加入生抽、香油、切好的蒜末、芫荽、鸡精，擂。
「擂辣椒皮蛋」的做法步骤,「擂辣椒皮蛋」怎么做最好吃
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