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脆辣西瓜皮的做法和图解 好吃的脆辣西瓜皮家常做法

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脆辣西瓜皮的做法步骤图,脆辣西瓜皮怎么做好吃

用料  

西瓜皮 半个
少许
生抽 2勺
香油 3滴
5瓣
小米辣 2只

脆辣西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮刨皮、去红色果肉,切条形(喜欢脆的可以厚一点点)

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  2. 加盐,揉捏均匀,静置40分钟。

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  3. 洗净,尝尝咸淡,太咸则继续用水冲洗。

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  4. 锅烧热,入橄榄油,入蒜粒、小米辣,煸炒香味,入西瓜皮,翻炒,少许生抽、两滴香油。

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  5. 出锅,辣脆可口

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